Assimilation protéines [Besoin d'infos]

[UberSkilledOwNeR]

Bonjour tout le monde ^^ Petite absence de ma part pendant quelques mois histoire de me détendre en vacances, bon la reprise dur dur...
Voila, j'ai une question qui me turlupine depuis quelques temps déjà
Je ne le fais pas mais j'aimerais savoir si c'est bien de le faire.

Si je consomme des blancs d'oeuf (5) avant l'entrainement, combien de temps dois-je attendre avant de commencer ma séance ?
Après ma séance, je prends un jus de pamplemousse et 5 blancs d'oeufs comme à mon habitude.
Mais, vous dites que le corps ne peut absorber que 30 grammes de protéine toutes les 3 h ! Du coups ma question est : les 60 grammes de prot. seront-elles toutes absorbées par l'organisme ? Tout sera utilisé ?

Merci d'avance pour vos réponses !

[Gaetan]

Non les blancs d'oeufs s'assimilent très rapidement. Si tu en prends avant ta séance (30/25min avant) et juste après ta séance (si celle-ci dure 1h/1h30) alors ça devrait aller.

[UberSkilledOwNeR]

Ah ! Donc cette protéine fait abstraction à la règle des 3 h ? Si oui, ça devient très interessant ^^

[MaximeD]

Je pense qu'en situation de dépenses energetiques on peut revoir ce délai théorique (soumis à de nombreuses variables d'ailleurs) à la baisse, surtout dans le cas de prot à assimilation rapide.

Moi je dit OK, d'ailleurs de nombreuses personne se prennent un peu de Whey avant leur séance, et une dose aprés, ce qui revient a ce que tu fais.

++

[AlexD]

Comme le suggere Maxime, l'entrainement fait toute la différence. Si tu ne fournis pas un apport protéiné et gluci(di?)que à ton corps à cette période, attention au catabolisme (corps qui se nourrit sur les muscles).

A plus, Alex.